Bonbons, boissons, chocolats, compléments alimentaires : les produits au CBD à manger ou à boire se sont multipliés ces dernières années. Pourtant, ils ne sont pas autorisés dans l'Union européenne. La raison tient en deux mots : Novel Food. On t'explique.
C'est quoi, un Novel Food ?
Dans l'Union européenne, un « Novel Food », ou nouvel aliment, est un aliment qui n'était pas consommé de manière significative avant le 15 mai 1997. Ces aliments doivent obtenir une autorisation européenne avant d'être mis sur le marché, après une évaluation de leur sécurité.
Le CBD ajouté aux aliments est considéré comme un Novel Food. Tant qu'il n'a pas reçu d'autorisation, il ne peut pas être légalement vendu comme aliment ou complément alimentaire.
Où en est l'évaluation ?
Depuis 2018, la Commission européenne a reçu de très nombreuses demandes d'autorisation pour des produits au CBD. Leur évaluation est confiée à l'EFSA, l'Autorité européenne de sécurité des aliments.
En 2022, l'EFSA avait mis en pause son évaluation, estimant manquer de données pour conclure. En février 2026, elle a publié une mise à jour de son avis, avec un niveau de consommation provisoire jugé sûr très faible. À ce jour, aucun produit alimentaire au CBD n'a été autorisé.
Et en France ?
Les autorités françaises appliquent ce cadre européen. En 2026, les contrôles des produits alimentaires au CBD vendus sans autorisation se sont renforcés. Concrètement, les produits au CBD destinés à être ingérés sont dans le viseur.
Ce qui n'est pas concerné
Le statut Novel Food concerne l'alimentation. Il ne remet pas en cause la vente des fleurs et des résines de CBD, qui relèvent d'un autre cadre, tant qu'elles respectent le seuil de 0,3 % de THC (voir CBD légal en France).
C'est d'ailleurs pour cela que les fleurs et résines vendues en boutique portent la mention « ne pas ingérer ».
Comment repérer un produit problématique
- Il est présenté comme aliment, boisson ou complément alimentaire au CBD.
- Il met en avant une dose à avaler ou une posologie.
- Il fait des promesses santé (bien-être, sommeil, stress), ce qui est de toute façon interdit.
Ce que ça change pour toi
Si tu achètes des fleurs ou des résines, rien ne change : elles restent autorisées dans le respect de la loi. En revanche, méfie-toi des produits alimentaires au CBD, qui ne sont pas autorisés à la vente.
Pour choisir une boutique sérieuse, suis nos 10 critères pour acheter du CBD en ligne.
FAQ
Les bonbons au CBD sont-ils légaux ?
Non, pas en tant qu'aliments : aucun produit alimentaire au CBD n'a reçu d'autorisation Novel Food dans l'Union européenne à ce jour.
Qu'a dit l'EFSA en 2026 ?
En février 2026, l'EFSA a publié une mise à jour de son évaluation du CBD comme nouvel aliment, avec un niveau de consommation provisoire jugé sûr très faible.
Les fleurs de CBD sont-elles concernées ?
Non. Le statut Novel Food concerne l'alimentation. Les fleurs et résines restent autorisées si elles respectent le seuil de THC, et ne doivent pas être ingérées.
*Article informatif, mis à jour en septembre 2026. Il ne constitue pas un conseil juridique. Produits réservés aux personnes majeures.*