Gelato, Cookies, Biscotti : le guide des variétés gourmandes

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Gelato, Cookies, Biscotti : le guide des variétés gourmandes
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Certaines fleurs de CBD sentent le dessert : biscuit, crème glacée, bonbon, pâtisserie. On les appelle les variétés gourmandes. Elles sont devenues parmi les plus recherchées. Voici leur histoire et ce qui fait leur caractère.

La vague californienne des « Cookies »

Tout part de la Californie et de la famille des Cookies, apparue à la fin des années 2000 autour de San Francisco. Ces variétés, aux arômes sucrés et terreux, ont lancé une mode : celle des profils gourmands, qui évoquent les douceurs plus que la nature. Elles ont donné naissance à toute une descendance.

Les grandes variétés gourmandes

Gelato

Issue de la famille Cookies, la Gelato doit son nom à la glace italienne. Son profil est crémeux, sucré et légèrement fruité, avec parfois une touche d'agrumes. Ses fleurs présentent souvent de jolis reflets violacés.

Biscotti

Comme son nom l'indique, la Biscotti évoque le biscuit sec et la pâtisserie, avec des notes légèrement épicées et torréfiées.

Les variétés « Cookies » et « GMO Cookies »

Les Cookies mêlent le sucré à des notes terreuses et épicées. Certaines descendantes, comme les GMO Cookies, ajoutent une touche plus savoureuse, presque salée.

Runtz et les profils « bonbon »

La Runtz pousse le curseur encore plus loin vers le sucré et le fruité, avec un profil qui évoque les confiseries.

D'où vient le goût gourmand ?

Comme toujours, ce sont les terpènes qui font le travail : leur combinaison crée ces impressions de crème, de vanille ou de biscuit. Le caryophyllène apporte souvent la touche épicée, le limonène la fraîcheur fruitée. Lis notre guide des terpènes principaux.

Et les versions CBD ?

Les fleurs gourmandes de CBD vendues en France proviennent de variétés de chanvre autorisées, avec un taux de THC limité à 0,3 %. Leur nom fait référence au profil aromatique des variétés d'origine.

Comment bien les choisir

  • une odeur sucrée et ronde dès l'ouverture ;
  • des fleurs denses et bien givrées ;
  • une conservation soignée, car ces arômes délicats s'évaporent vite (voir conserver ses fleurs).

Nos références gourmandes

Chez BUDZ DISTRICT, les profils doux, fruités et gourmands sont réunis dans le mood Chill : Biscotti, Green Gelato, Cali GMO Cookies, Runtz, Honey Banana… Utilise le filtre « Trouve ton profil » pour afficher uniquement les fleurs gourmandes ou crémeuses.

FAQ

Qu'est-ce qu'une variété gourmande ?

Une variété dont les arômes évoquent les douceurs : biscuit, crème, glace, bonbon.

D'où viennent les variétés Cookies et Gelato ?

De Californie, à partir de la fin des années 2000.

Les fleurs gourmandes contiennent-elles du sucre ?

Non, leur goût sucré vient uniquement de leurs terpènes. Les fleurs ne doivent d'ailleurs pas être ingérées.

Pour aller plus loin (nouveaux articles)

*Article informatif, mis à jour en septembre 2026. Produits réservés aux personnes majeures. Ne pas ingérer.*